关于整顿浦东校区食堂工作的简报
最近一段时间浦东校区部分教职工和学生陆续反映浦东食堂存在的有关问题,后勤管理处领导及膳食中心的领导十分重视,立即召开处长办公会议,研究浦东校区食堂的管理经营状况,逐条分析了同学们反映的意见,找出了问题的症结,其主要原因大致是:浦东校区食堂管理员对食堂管理不善、工作人员素质较低、服务态度不良,卫生状况不尽人意、营业状况差。虽经多次整改,但力度不大,效果不好,导致部分师生对食堂不满,甚至有的学生产生较激烈的情绪。为了能尽快地处理好这一问题,处领导采取了果断的措施,要求膳食中心要以大局为重,本着实事求是的精神,认真慎重做好此项工作。提出了浦东校区食堂的整改应遵循“整顿、稳定、提高”的原则,在实际操作中,要采取“快、准、稳”的方法,确保安定稳定。
膳食中心接到任务后,认真地做了工作部署,并分头找了相关同志广泛征求意见,寻求共识,并制订了详细的整改工作计划,于5月13日(星期五)展开了工作。中心根据整改计划提出了调整浦东校区食堂管理员的意见。处领导经过认真而慎重的分析,原则同意膳食中心的意见。考虑到在学期中叶调换食堂管理员,倘若一个环节组织不好,将会严重影响工作大局。要求膳食中心做好充分思想准备,拟定各种应急措施,以防不测。并由黄兴灿处长、韦正利主任分别找浦东校区管理员交换意见,通报了调换管理员的决定,同时对职工做了许多耐心细致的思想工作,强调本次整改只调换管理员,其他员工可继续留用并好好工作,希望能积极配合。5月14日(星期六)处领导决定,由王性源副处长、韦正利主任、聂德健、胡志远、黄志坚等同志进驻食堂,与原食堂有关人员进行移交,并要求重新组建的员工队伍立即上岗,确保5月15日(星期日)工作正常运作。由于中心组织周密,工作认真,进驻食堂的工作人员加班至深夜3点,顺利地完成了各项交接工作。5月15日(星期日)浦东食堂全部工作人员以全新面孔出现在大家的面前。目前整改工作仍在进行,处领导将跟踪整改工作全过程。
在这特殊情况下,浦东校区食堂现暂由韦正利主任兼任管理员,林光同志暂任班长,池木鉴同志协助班长工作,待工作走上正轨后,再正式公开招聘管理员。
浦东食堂的问题,牵动了院领导的心,我们也感到很愧疚。后勤管理处将会举一反三地解决好当前的各项工作,使后勤管理水平上一个新的台阶,让领导放心,师生满意。
后勤管理处
2005年5月17日