11月24日上午，由福建工程学院后勤管理处主办，校膳委会承办的“校第三届厨艺大赛” 在北区文化广场举行。来自管理学院、信息科学与工程学院等14支队伍参加了本次比赛。

后勤管理处处长林建安亲临现场观看了比赛，膳食管理中心主任、各食堂管理员、厨师长和20名学生担任本次比赛的评委。

本次比赛进行规定菜和特色菜两轮比拼。9点30分至10点30分进行规定菜制作，10点50分至11点40分进行特色菜制作。比赛中选手们分工协作，有条不紊，全身心投入其中，炒出一道道美味的佳肴。做好菜后，立刻向评委简单介绍自己的菜式，评委进行试菜评分。大赛中还增设了知识问答和微博投票、现场投票环节，为大赛增添了更多的趣味性与互动性。最终来自城乡与建筑规划系的队伍以88.00分夺得冠军，土木工程学院的队伍以87.28分获得第二名，管理学院的队伍以86.50分获得第三名，土木工程学院的队伍获得最佳人气奖，信息科学与工程学院等11支队伍获得优秀奖。

本次厨艺大赛丰富了校园文化，展现了工院学子的风采，增强了同学们良好的合作意识和能力，有助于陶冶同学们的饮食情趣，宣传健康饮食、特色饮食的观念，同时也加强了广大同学与学校后勤部门的沟通和联系，使同学们对学校后勤工作者的辛勤劳动有更深刻的体会和理解，有利于共同构建和谐融洽的校园氛围。