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校领导带队开展旗山校区食堂开学准备工作专项检查

发布时间:2025-02-17

为全力保障2025年春季开学期间食堂工作有序进行2月13日上午,何仕副校长带领后勤管理处相关负责人对旗山校区食堂开学准备工作进行专项检查。

何仕一行先后来到旗山校区湖畔、溪源、昙浦餐厅,深入餐厅后厨,重点检查了卫生状况、食材进货、设备运行、人员到位等各项准备工作的落实情况。

何仕强调,要认真细致做好供餐各环节工作,不断优化食堂管理体系,提升食堂服务质量;要加强员工的食品安全和消防安全培训,全面落实创建“平安食堂”和“师生满意食堂”工作;要切实筑牢校园食品安全防线,全力保障好 “开学第一餐”,确保师生“舌尖”上的安全。